KETO BS STONE

Stones coleslaw.

Ingredienser slaw:

• ½ spidskål grøn

• ½ spidskål rød

• 100 g grønkål

Ingredienser marinade:

• 2 spsk. Dijonsennep

• 1 dl. Æblecidereddike med moder

• 1 tsk. Salt

• 1 spsk. Sukrin gold

• 1 tsk. Spidskommen

• Peber efter behag

Ingredienser Dressing:

• 2 dl. Creme fraiche 38 %

• 2 dl. Mayonnaise Opskrift

• 1 tsk. Sukrin gold

• Salt og peber efter behag.

Fremgangsmåde:

1. Snit din spidskål fint.

2. Skyl din grønkål.

3. Rør nu marinaden sammen.

4. Bland nu spidskål, grønkål og marinaden sammen i en stor frostpose. 5. Lade det trække i minimum 60 minutter i køleskuret.

6. Rør nu coleslaw dressingen sammen .

7. Hæld marinaden fra kålblandingen og vend det rundt i dressingen.

8. velbekomme.