Dette er den ultimative dressing til dine salater
Ingredienser:
• ½ l fløde - 50% fløde (alm 38% kan også bruges)
• 100 ml. Hjemmelavet hyldeblomstsaft (evt. sukkerfri købt)
• 1 hel citron
Fremgangsmåde:
1. Klem saften ud af citronen og gem.
2. Hæld fløde, hyldesaft i en kande.
3. Rør rundt til det er samlet.
4. Kom citronsaften i og rør til den tykner.
5. Sæt på køl
Lav den gerne nogle timer før brug da det gør den bliver mere smooth