KETO BS STONE

Brændende kærlighed.

Dette er til 2 personer.

Mos kan laves af mange ting, så dette er måden at lave den på, så den ikke tynd og sjasket. 

Ingredienser:

• 1 knoldselleri

• 3-400 gram bacon

• 1 Løg

• 30 gram smør

• Salt og peber

Fremgangsmåde:

1. Skræl dit selleri, og skær i passende størrelser.

2. Skær baconen i mundrette størrelser.

3. Sæt sellerien over i saltet vand og kog dem møre.

4. Steg bacon sprød på en panden.

5. Finsnit dit løg og kom på panden når baconen er næsten færdigt stegt.

'6. Si vandet fra sellerien, og sæt gryden tilbage på blusset, og lad dem få lidt varme fra gryden, det fordamper det sidste vand der er i sellerien.

7. Så tager du gryden af, og kommer smørret ned i gryden, og bruger en stavblender til at lave din mos med.

8. Smag til med salt og peber.

9. Servere din mos toppet med baconen og løg, samt lad noget af fedtet komme ud over det hele. Giver lige det sidste.

10. Velbekomme.