KETO BS STONE

Stuvede grønlangkål

Dette er til 2 personer.

Ingredienser:

• 500 gram Grønkål finthakket

• ½ L fløde

• 40 gram smør

• ½ Revet muskatnød

• 1 tsk. Sennep

• Himalaya salt

• Sort peber, Friskkværnet

• ½ tsk. Konjacrod pulver Reklamelink

• 1 dl. vand

Fremgangsmåde:

1. Steg grønkålen i smør under omrøring i nogle minutter, til den er faldet sammen og mør.

2. Hæld så din fløde ved samt senneppen og læg låg på gryden og lad det simre i 30 min ved svag varme.

3. Smag så grønkålen til med salt ,peber og muskatnød.

4. Når kålen er mør og klar, så blander du konjacrod pulveret med vandet og kommer i under omrøring og lader simre til du har den ønskede tykkelse på grønlangkålen.

5. Servers varm og evt. med medister, eller pølser til, ja eller hvad du ønsker at spise til.

6. Velbekomme.

Grønlangkål er en superfood og der findes lige så mange forskellige måder at lave det som der er folk til, men denne her er som min afdøde mormor lavede den, bare uden mælk og majsstivelse.